단호박의효능
단호박 100g이며 비타민A의 일일권장량을 충분히 섭취할 수 있다 하고요, 비타민 B,C 가 풍부하여 원기 회뵥과 면역력 향상에 좋으며, 식이섬유와 수분 함량이 매우 높아 변비 예방에도 효과적이고, 콜레스테롤의 수치를 낮추는 데에도 효과를 보여 혈관 질환, 암 예방에도 많은 도움을 받을 수 있다 하고요, 단호박은 겨울 호박으로, 맛이 아주 달고, 작은 것은 미니단호박, 밤호박으로도 불리고, 질감과 맛은 호박과 고구마을 합친 맛이 나며, 껍질까지도 먹을 수 있는데 개인 취향에 따라 껍질을 벗겨서 먹기도 하고, 반찬과 수프에 사용되며, 감자나 다른 종류의 애호박 대용으로도 많이 사용된다 호박의 종류에는 " 늙은 호박" "애호박" "단호박" 이렇게 세가지가 가장 대표적으로 이용되는 품종이며, 소화기관이 ..
2024. 8. 8.
땅콩의효능
땅콩은 80%가 지방이랍니다, 이거 먹으면 살찌는 거 아닌다?라고 생각하시겠지만 아니랍니다. 정말 다양하고 좋은 불포화 지방산을 가지고 있어서, 피를 정화시키고 몸을 가볍게 만들어 주고요, 땅콩은 위와 장을 부드럽게 하여 예민한 성격으로 인한 경련성 변비에 도움을 주며 , 올리고당과 식이섬유가 풍부하여 유익균의 먹이가 되어, 정장작용을 원할하게 도와주며, 땅콩 10개만 섭취해도 하루 필요량인 5mg을 섭취할 수 있으며, 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어, 피부가 매끈해지고 기미나 주근깨가 사라지는 효과가 있으며,또 노화방지에도 탁월한 효과가 있고요, 피부는 폐와도 밀접한 관계가 있는데 땅콩은 폐에 굉장히 좋답니다 땅콩에는 올리브유와 같은 올레인산인 오메가 9가 있어, 좋은 콜레스테롤은 올리고, 나..
2024. 8. 8.
계란의효능
우리에게 너무 친숙한 계란은 건강에도 좋고, 단백질 함량이 높아 운동을 하는 분들이 근육 성장을 위해 즐겨 먹기도 하고, 포만감이 높아서 다이어트를 하는 사람들도 매일 먹기도 하는데, 사람들이 건강상 필요로 하는 영양소를 모두 가지고 있어서 완전식품으로 불리기도 하는데요, 계란에는 단백질, 레티놀, 베타카로틴, 비타민, 엽산, 비오틴, 셀레늄, 칼륨, 칼슘, 철분 등 많은 성분이 포함되어, 면역력 강화와 기능 개선, 피부 보호, 근육통 완하, 시력 보호, 뼈 건강 증진 등의 효과를 얻을 수 있어서, 매일 삶은 계란을 3개 정도만 먹어도 많은 효과을 볼 수가 있답니다 계란, 노른지와 흰자에 들어있는 영양 성분이 조금 차이가 있는데, 노른자에는 지방과 콜레스테롤이 많이 들어있고, 단백질과 비타민 A, D, ..
2024. 8. 7.
고사리의효능
고사리는 섬유질이 풍부고 비타민C와 비타민B2 등이 함유되어 있고, 철분과 칼슘도 풍부하게 함유되어 있어 성장기어린이와 노년기어르신, 빈혈이 있는 사람, 임신부에게는 매우 좋은 음식 이랍니다, " 산 중의 소고기"라 불릴 정도로 식물성 단백질이 많고 칼로리는 낮기 때문에, 다이어트 음식으로도 아주 좋답니다, 비가 오면 쑥 커버린 고사리 늘 뜯으러 산으로 많이 다녔었는데, 맨 처음에는 제 눈에는 고사리가 안보이더니 한참을 지나서 고사리가 보여 다른 사람들보다 반 정도뿐이 못 꺾어 속상해했던 생각들이 나면서 아련하게 그때의 추억이 그리워지는 것 같네요 예로부터 제상을 받으러 온, 귀신들도 좋아한다, 전해져 제상에는 빠지지 않았던, 음식으로 고사리는 맛도 영양도 풍부한 나물 이랍니다 고사리는 차가운 성..
2024. 8. 7.
포도의효능
포도는 달콤한 향과 맛이 일품인 과일로 남녀노소 모두가 좋아하는 과일로써, 각종 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부하며 , 면역력 향상과 항암 효과가 뛰어나 과일의 여왕이라 불리고요,혈액과 혈관 건강에 도움을 주는데 , 혈전은 혈관 속에서 피가 굳어 조그마한 덩어리가 되는 것을 말하며, 뇌에 혈전이 생기면 뇌졸중을 유발하고, 심장에 혈전이 생기면 심장마비, 다리에 생기는 혈전은 심부정맥을 초래하는데 포도에는 이와 같은 질병을 예방하는데 도움을 주는 성분들이 많이 들어있답니다, 특히 포도 껍질에는 더욱 많은 레스베라트롤를 함유하고 있어, 혈전의 생성을 억제하고 개선하는데 많은 효과가 있으며, 포도와 같이 먹으면 효과를 극대화하는 과일이 있는데 그것은 바로 " 사과 " 랍니다, 사과에 풍부한 퀘르세틴과 루틴 ..
2024. 8. 6.
상추의효능
상추의 효능 가운데 가장 대표적으로 알려진 것이 불면증 개선인데요, 상추의 잎줄기를 꺾어보면 우윳빛의 액즙이 나오는데, 이 액즙의 락투칼리움 성분으로, 심신을 안정시켜 스트레스와 통증, 불면증을 완화하는데 많은 도움을 주며, 이 성분은 멜라토닌의 분비를 돕고, 진정, 진해 효과가 뛰어나, 숙면 하는데 많은 도움이 되므로, 상추의 꾸준한 섭취는 심신 안정에도 효과가 있으므로, 상추는 저녁에 드시는 것이 좋다 하네요 , 상추는 섬유질이 풍부하여 변비 해소에 많은 효과가 있으며, 상추의 풍부한 수분과 비타민 A와 C는, 피부를 윤기 있고 탄력 있게 만드는데도 효과가 있으며, 또한 엽산과 철분이 풍부하게 들어 있어 임산부에게 좋은 음식이랍니다 상추는 색이 선명하고 윤기가 나는 것이 좋으며 , 잎은 연..
2024. 8. 6.
