비름나물의 효능과 부작용 비름나물을 꼭 섭취해야 하는 이유
비름나물은 대소변이 잘나오게 해주고, 눈을 밝게 해주는 특징이 있으며, 열을 내리고 염증성 질환에 효과적으로, 눈이 침침하거나 눈 앞이 어른 거릴 때, 눈에 충혁이 자주 이러날 때, 염증성 설사에 좋은 비름나물에 대하여 그 효능과 부작용에 대하여 자세히 알아볼까 합니다 비름나물은 대소변이 잘 나오게 하고, 눈을 밝게 해주는 특징이 있으며, 염증성 질환에 효과적이고, 눈이 침침하거나 눈앞이 어른 거릴 때, 눈에 충혈이 자주 일어날 때, 또한 염증성 설사가 있을 때 섭취하면 증상들이 완화하는 데 많은 도움을 받을 수 있다 합니다, 비름나물은 칼슘 함량이 높아 신장 결석이 있는 사람은 과다 섭취하는 것은 피해야 하며, 푸린 성분이 함유되어 있기 때문에 통풍 환자도 섭취하는 데 조심해야 한다 합니다 비름에는..
2024. 10. 20.
젓갈의 종류 바다향 가득한 젓갈효능
우리가 주로 먹는 젓갈은 새우젓, 조개젓, 오징어젓, 낙지젓, 어리굴젓, 명란젓, 꼴뚜기젓과 김치 담그는 데 사용되는 새우젓, 멸치액젓, 까나리젓 등이 있는 데, 젓갈이 한식 밥상을 벗어나 다양한 모습으로 변신하고 있는 데, 고깃집 소스를 시작으로 덮밥, 비빔밥, 우동, 파스타, 등 밥과 면요리의 부재료로 많이 쓰이는 젓갈에 대하여 종류와 효능에 대하여 알아볼까 합니다 요즘 새롭게 등장해 인기를 얻고 있는 젓갈류는 오징어비빔젓, 낙지비빔젓, 씨앗젓갈, 청어알젓 같은 비빔 젓갈류로, 오징어비빔젓이나 낙지비빔젓은 잘게 자른 젓갈에 갖은양념을 넣어 , 반찬으로 먹거나 비빔밥 양념으로 사용하기에 좋으며, 씨앗젓갈로는 해바라기씨나 호박씨 등을 넣은 것으로 짠맛이 덜하고 씹는 맛과 고소해 맛이 좋고, 청어알젓은..
2024. 10. 18.
치커리의 놀라운 효능 7가지 매일 먹으면 좋은 이유
국화가에 속하는 치커리는 장내 유익균을 활성화해 주는 저칼로리 채소로, 보통 쌈이나 샐러드용으로 많이 먹지만 색감이 좋아 볶음요리도 즐겨 먹는답니다, 카로틴과 철분, 식이섬유등이 풍부한 치커리의 효능과 매일 먹으면 우리 몸에 어떤 효능이 있는지에 대하여 자세히 알아볼까 합니다 치커리는 특유의 쓴맛을 가지고 있으며, 쓴맛을 내는 인티빈 성분은 소화를 도울 뿐만 아니라 우리 몸속의 혈관을 청소해 주는 항산화 기능을 가지고 있어, 고혈압, 심장병 등 심혈관계 질환의 예방과 회복에 좋으며, 콜레스테롤의 재흡수를 방해하고 몸 밖으로 배출시키는 효과가 있어 간장, 혈액 내의 총 콜레스테롤 함량을 낮춰준다 합니다, 치커리에 풍부한 식이섬유는 성인병 예방에도 좋으며, 수용성 식이섬유의 경우 쉽게 용해되며 끈적끈적한 ..
2024. 10. 18.
