음식의 효능

작두콩효능 작두콩차 만드는법 불면증에 좋은차

일상의 건강 2024. 10. 17. 17:03

 

 

작두콩은 일반콩의 3배가량의 함유된 히스틴딘이라는 성분으로 호흡기에 쌓인 독소를 분해하고 기침과 가래를 없애주는데 도움이 되며, 대표적인 항산화 물질인 플라보노이들의 성분은 일반콩의 5배가 함유되어 있어, 장과 위를 보호하고 속을 따뜻하게 해 주며  체액을 정화하고 혈액순환을 촉진하고, 치질, 축농증, 중이염, 위염, 대장염, 등 체내에 쌓이는 독소를 억제하며 염증도 막아준다 합니다

 

작두콩은 인삼이나 홍삼에 많은 사포닌 성분을 풍부하게 함유하고 있어 장 활동을 활발하게 하며, 작두콩 ? 귀여운 콩이 왜 이런 무시무시한 이름이 붙었는지 물으신다면 그의 생김새가 한몫했다고 말할 수 있답니다, 실제로 작두콩의 콩깍지는 작두 모양과 흡사하며 크기도  남달라 그 길이가 20~30cm나 되며, 작두를 닮았다고 하여 이름 붙여진 작두콩은 현존하는 식용 콩 중에서 가장 큰 콩으로 일반 콩의 5배 정도이며 , 크기만큼이나 효능이 뛰어나 차로 마시는 분들도 많다 합니다

 

작두콩에는 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어 지방의 흡수를 지연시켜 체중 증가를 억제하는 데 도움이 되며 식이섬유가 많이 들어있어 변비 예방에도 효과적이고, 일반 콩에 비해 비타민A 와 C가 풍부하에 함유되어 있어 야맹증 예방, 시력 개선, 면역력 강화, 피로 해소 등의 많은 효과가 있다 하며, 하지만 작두콩은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 몸에 열이 많은 사람은 작두콩을 섭취하는 데 조심해야 하며, 또 대장이 약한 사람이 작두콩을 먹으면 설사, 복통 등이 유발되거나 피부가 틀 수 있어 주의해야 한답니다

 

" 콩이 여물지 않았을 때 수확한 작두콩을 어린 작두콩차라고 하는 데" 작두콩은 구수하며 맛이 진하여 우리 몸에  좋다고 하네요,  불면증에 좋은 차, 신장에 좋은차 , 몸에 좋은 차 드시면서 이 가을 건강을 챙기시는 게 좋을 듯싶네요,  작두콩은 목련꽃과 함께 축농증이나 비염에 좋은 효능을 낸다고 알려져 많은 분들이 즐겨 찾는 차 중에 하나랍니다, 목련은 향긋한 꽃향기라면 작두콩은 구수한 매력이 있는 차랍니다

 

@ 작두콩을 만들어 볼까요

* 작두콩을 깨끗히 씻어 주시고, 그리고 통째로 일정한 두께로 썰어 주세요

*  다음은 건조기에 말린 후 ( 건조기가 없는 경우 그늘에서 충분히 건조될 때까지 말려주세요 )

* 말린 작두콩을 기름없이 프라이팬에서 볶아서, 식힌 후 주전자에 물을 끓여서 작두콩 몇 조각을 넣고 충분히 우려 주시면 스멀스멀~~ 찻물이 우려 나온답니다, 그렇게 우러나온 차는 찻잔에 담아 향내를 맡으면서 즐기시면 되는 데, 고구마 같은 향이 나면서 구수하면서 달달한 감미가 있답니다

 

@ 작두콩의 주요 효능

 

1, 면역력 증진

작두콩은 비타민A 와 C가 풍부하여 면역력을 높이는 데 도움이 되며, 이는 감기, 기침, 천식, 비염, 축농증 등 호흡기 질환 예방에 효과적이랍니다

 

2, 소화 건강

장 건강에 좋으며, 위염과 장염 예방, 변비 개선에 효과적이며, 작두콩은 소화 효소를 활성화하고 소화 기능을 향상시킵니다

 

3, 항염 효과

작두콩은 염증을 줄이는 데 도움을 주며, 염증성 질환에 효과적으로, 이는 비염, 축농증 등에도 긍정적인 영향을 미친답니다

 

4, 신장 기능 활성

작두콩은 신장 관련 질환으로 인한 기력 저하, 비만, 혈뇨와 같은 질병에 도움이 된다 하며, 신장 기능을 활성화해주기 때문에 신장 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있다 합니다

 

5, 혈전을 제거해 주는 역할을 한답니다

작두콩은  혈전을 완화하여 혈액 순환을 개선하는 것으로 알려져 있으며, 작두콩을 마시거나 갈아서 혈전이 있는 부위에 올려놓는 것만으로도 작두콩의 효능을 몸소 느낄 수 있답니다

 

6, 구강 질환 개선

작두콩차는 항염증 효과와 고름 제거 효과와 잇몸이 붓고 고름에 의한 구치 제거와 구치 예방에도 큰 도움을 주어, 잇몸 출혈이나 잇몸이 붓는 증상이 있는 사람들에게 많은 도움을 준다 합니다

 

7, 눈 건강

작두콩차에는 시신경에 중요한 역할을 하는 비타민이 다른 콩에 비해 많이 포함되어 있어, 이 성분은 눈의 피로를 없애주고, 시력을 개선하며, 어두운 곳에서 시력에 적응하는 시간을  빠르게 줄여주는 역할을 합니다

 

작두콩에 들어있는 각종 영양소들이 우리 몸에 신진대사를 활성화시키고 , 면역 체계를 좋은 쪽으로 바꿔주는 작용을 해서 면역력 강화에 꽤 효능이 있다고 합니다, 작두콩차를 꾸준히 섭취한다면 면역력이 올라가는 효과를 볼 수 있답니다