양송이버섯 효능과 부작용

 

 

오늘은 우리가 흔히 먹기도 하고 시중에서 구하기 쉬운 양송이 버섯에 대한 이야기를 해볼까 합니다, 

양송이버섯이란?

주름버섯 속 식용으로, 고소한 풍미와 더불어 쫀득한 식감으로, 버섯은 무기질과 단백질이 풍부해 " 산에서 나는 보약" 이라고도 불리우며, 양송이버섯은 열량이 매우 낮아 체중 조절에 효과적이고, 양송이버섯은 100g의 열량은 22Kcal로 같은 무게인 쌀 열량의 6분의 1에 불과하며, 또한 버섯은 섬유질이 많아 포만감도 쉽게 느낄수 있으며, 양송이버섯은 항산화 능력이 뛰어나 암 예방에도 많은 효능을 가지고 있답니다

 

양송이버섯에는 비타민B 도 풍부하게 함유되어 있어 에너지 생산과 세포 성장에 중요한 비타민으로, 면역 기능을 강화시키고, 산소를 운반하는 적혈구를 생성하는 데 도움이 되며, 양송이버섯은 심장 건강의 핵심인 칼륨이 함유돼 있어, 심장 건강도 향상시켜 준다 하고, 버섯과 같은 칼륨이 풍부한 식단은 고혈압 관리에도 도움이 된다 하며, 칼륨은 식단에서 가장 중요한 미네랄 중 하나로, 심장을 포함한 근육과 신경 기능을 유지 시켜주며, 체내 나트륨 균형을 유지해줘 혈압 관리에도 효과적이랍니다

 

양송이버섯을 포함된 느타리, 포고버섯이 치매 예방에 도움이 되며, 비타민 B2가 풍부해 두통을 완화하거나 예방하는 데도 도움이 된다 하고, 양송이버섯은 다른 버섯에 비해 인, 성분이 풍부하고, 양송이버섯은 100g 에는 102mg 이 들어있으며, 인은 칼슘과 만나 뼈와 치아를 구성하며, 세포막, DNA 등을 구성하는 데도 사용되는 필수 미네랄이고, 또한 양송이버섯은 전분이나 단백질을 소화시키는 효소를 가지고 있어 과식을 해도 위장장애를 일으키지 않는다 합니다

 

 

@ 양송이버섯의 효능에 대하여 자세히 알아볼까요?

 

1, 항산화 작용

양송이버섯은 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에도 도움이 된다 하고요

 

2, 면역력 강화

면역 체계를 강화하여 감염에 대한 저항력을 높이는 데 기여한다 하며, 양송이버섯을 섭취한 사람들은 감기나 독감과 같은 질병에 덜 걸리는 경향이 있다고 합니다

 

3, 심혈관 건강

양송이버섯은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있는 성분을 포함되어 있어, 특히 양송이버섯에 포함된 칼륨은 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 하며, 심혈관 질환의 위험을 줄일수 있다 합니다

 

4, 뼈 건강

양송이버섯은 비타민D의 좋은 공급원으로, 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다, 비타민 D는 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 필수적이며, 특히 햇볕을 충분히 받지 못하는 사람들에게는 양송이버섯이 비타민D를 보충하는 좋은 방법이 될 수 있답니다

 

5, 항암 효과

양송이버섯에 포함된 폴리페놀과 기타 생리활성 물질이 암세포의 증식을 억제하는 데 많은 기여를 할 수 있답니다

 

6, 소화 건강

양송이버섯은 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 좋으며, 식이섬유는 장의 운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 되며, 또한 장내 유익균의 성장을 촉진하는데 많은 도움을 받을 수 있답니다

 

7, 피부 건강

양송이버섯에 포함된 항산화 성분은 피부 건강에도 좋고, 이들 성분은 피부의 노화를 방지하고, 염증을 줄이고, 피부 톤을 개선하는 데 도움을 줄 수 있답니다

 

양송이버섯은 다양한 건강 효능을 가진 영양가 높은 식품으로, 면역력 강화, 항산화 작용, 체중 관리, 심혈관 건강, 뼈 건강, 항암 효과, 소화 건강, 피부 건강 등 여러 면에서 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 이러한 이유로 양송이버섯은 일상적인 식단에 좋은 식품이며, 다만 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의해야 하며, 균형 잡힌 식단과 함께 섭취하는 것이 중요합니다

 

@ 양송이버섯의 부작용

 

* 차가운 성질= 양송이버섯은 차가운 성질을 가지고 있어, 몸이 냉한 사람은 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋으며, 이는 소화불량이나 위장 장애를 유발할 수 있답니다

 

* 알레르기 반응= 일부 사람들은 양송이버섯에 알레르기 반응을 보일 수 있으며, 이 경우 피부 발진, 가려움증, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있답니다

 

* 소화 불량= 양송이버섯은 소화 효소를 포함하고 있지만, 과도하게 섭취할 경우 소화 불량을 일으킬 수 있으며, 특히 위장장애에 민감한 사람은 주의해야 한답니다

 

* 약물 상호작용= 양송이버섯은 특정 약물과 상호작용을 할수 있으며, 특히 면역 억제제를 복용 중인 경우 섭취에 주의해야 한답니다

 

양송이버섯은 건강에 많은 이점을 제공하지만, 부작용이 있을 수 있으므로, 적절한 섭취와 조리 방법을 지키는 것이 중요합니다, 건강한 식습관을 유지하며 양송이버섯을 즐기시길 바랍니다