마늘의 효능, 혈관 청소부 "마늘"

마늘의 효능으로 항균 및 살균작용, 피로해소, 항암효과, 동맥경화, 고혈압 개선, 알레르기 억제, 당뇨 개선, 소화작용 촉진등 많은 효능을 갖고 있는 마늘은 어느 집이서도 단골 양념 재료로, 한국인은 1 인당 1년에 약 7.3Kg의 마늘을 소비를 한다 합니다, 이 수치는 권장 섭취량의 5 배를 조금 밑도는 수준으로  한국인의 마늘 사랑은 세계에서도 독보적인 수준이라 하네요

 

우리는 마늘을 " 일해백리 "라고도 부르는데, 냄새라는 한 가지 단점과 백 가지 장점을 가지고 있다 하여 붙어진 이름으로 , 마늘은 따뜻한 성질과 맵고 독이 있다고 하며, 마늘의 효능은 종기를 없애고 , 전염병을 예방하고 몸속 종양을 없앤다고도 하고, 감기와 심혈관질환에도 효능이 있으며, 해독효과가 있어 뱀이나 벌레에 물렸을 때도 좋다고 합니다

 

우리가 마늘하면 떠올리는 것은 " 마늘 냄새 "인데 이 냄새는 알리신이라는 성분이 다량 함유되어 있기 때문이라 하는데, 하지만 알리신은 인체에는 정말 이로운 효능을 가지고 있으며, 세균 속에서 단백질을 분해하여 결핵, 장티푸스, 헬리코박터균등 병균의 번식을 억제한다 합니다

 

 

 

 이로운 성분이 많은 마늘, 어떻게 먹어야 온전히 영양을 섭취할 수 있을까요?  생마늘의 특유의 냄새와 매운맛 때문에 섭취하기를 꺼리는 분들이 많은데, 하지만 마늘은 익혀 먹는 것보다 생으로 먹을 때 더 많은 영양소를 섭취할 수 있다 하는데, 마늘을 가열하게 되면 알리신 함량이 줄어들기 때문이며, 생마늘은 염증 개선에 효과가 있고 면역력을 높이며, 혈압과 혈중 콜레스테롤을 낮추어 심혈관 건강에 도움을 준답니다

 

아무리 좋은 마늘이라도, 과유불급 이라 하듯이 마늘 섭취를 조심해야 하는 분들도 있는데, 수술을 앞둔 분들은 마늘을 피하셔야 한다는데요, 마늘은 혈전 형성을 막아 혈액순환을 원활하는 효과가 있어서 수술 등으로 출혈이 있을 때 지혈을 방해하는 성분이 들어 있다 하고요, 또한 평소 민감한 위장을 가진 분들도 마늘을 조심해서 섭취해야 하며 소화 능력이 다소 떨어지는 분들은 복통, 소화불량 등의 증상이 나타날 수도 있답니다

 

@ 마늘의 주요 효능

 

1, 혈압 강하

마늘은 혈압을 낮추는 데 도움을 줄수 있으며, 이는 심혈관 질환 예방에 많은 도움을 준다 합니다

 

2, 해독 작용

마늘에 들어 있는 시스테인은 강력한 해독작용을 하기 때문에 간 기능을 강화시키며, 일리인과 알리신은 체재 쌓인 중금속을 배출시키는데  효능이 있답니다

 

3, 항균작용 및 살균

마늘에 풍부하게 들어 있는 알리신 성분은 살균 및 항균작용이 매우 뛰어나면 페니실린이나 테라마이신 보다 살균력이 강하다고 하네요

 

4, 당뇨 개선

마늘을 꾸준히 복용하면 췌장세포를 활성화 하여 인슐린의 분비를 촉진하기 때문에 당뇨를 개선시키는데 많은 도움이 됩답니다

 

5, 면역력 증진

마늘은 면역 체계를 강화하여 감염에 대한 저항력을 높입니다

 

6, 혈액 응고 방지

마늘은 혈전 형성을 방지하여 혈류를 원활하게 합니다

 

마늘의 효능으로 널리 알려진 바로는 혈액 응고와 관련된 질환이 두렵다면은 마늘을 식단에 자주 이용 하여야 하며, 마늘은 혈액 응고를 감소시켜 동맥이 경화되고 좁아지는 죽상 경화증을 예방하는데 많은 도움을 받을 수 있다 합니다