밤꿀의 효능 부작용과 먹는 법

 

밤꿀에는 항균, 항바이러스, 면역력 증진, 피로 회복 등의 효능이 있다고 알려진 밤꿀의 효능에 대하여 자세히 알아보는 시간을 갖고자 합니다.

 

 

1. 항바이러스 효과

밤꿀은 선천면역을 증진시켜 바이러스 염증 반을을 억제하는 효과가 있으며,  밤꿀 속의 키누렌산 성분은 선천면역을 높이고, 면역세포를 이용한 실험에서 밤꿀은 인플루엔자A 바이러스의 감염을 62,2% 억제 합니다.

 

2. 항균 작용

밤꿀은 항균 작용이 뛰어나 위와 간을 좋게하는 효능이 뛰어나며, 피로회복에도 많은 도움이 되고, 콜레스테롤 저하, 항암효과, 빈혈 예방, 기관지에 좋은 효능, 숙취해소, 혈관계 건강, 입 병 증상 완화, 피부 미용, 변비 예방. 영양공급 및 기력회복 등 많은 효능을 갖고있는 꿀이랍니다.

 

밤꿀은 밤나무 꽃에서 채취한 꿀로, 6월 중순경에 채취하며, 밤 껍질의 색깔처럼 갈색을 띄거나 검은색을 띄며, 색깔만큼 맛과 향이 강하고 쓴 맛이 있습니다.

 

 

3. 밤꿀이란 ?

밤꿀은 이름에서 알 수 있듯이, 밤나무에서 벌들이 만든 꿀로서, 그 특징은 진한 갈색과 강한 향, 약간의 쓴맛이 있어 특별한 입맛을 갖춘 사람들에게 큰 사랑을 받고 있으며, 밤꿀은 밤나무에서 생산되는 천연 꿀로, 전통적으로 다양한 효능이 알려져 있고, 최근에는 과학적인 연구를 통해 그 효능이 검증되기도 하였습니다.

 

4. 면역력 강화 및 기관지에 좋은 효능

밤꿀에는 다양한 효소와 각종 비타민이 들어있어 면역력강화에 도움이 되며, 환절기처럼 일교차가 큰 날씨에 면역력이 약해지면서 감기와 같은 질병에 걸리기 쉬우며, 요즘과 같이 면역력에 대한 관심이 증가하는 때에 알맞는 음식이라고 볼 수 있으며, 특히 밤꿀은 기관지, 천식에 좋은 효능을 가지고 있으면, 목감기나 편도선염, 천식, 기관지에 염증이 생겼을 때 밤꿀 한 숟가락에 계피가루 1/4 숟가락 섞어 섭취하면 기침과 감기, 콧물 등 기관지 증상에 효과적입니다.

 

 

5. 위 건강 및 각종 염증 완화

밤꿀에는 항균작용이 뛰어나며, 특히 위 관련 질환에 효능이 좋고, 헬리코박터균의 증식을 억제해 위장병의 일종인 위염, 역류성식도염, 위궤양 등을 치료하는 데 도움을 주고, 위가 자주 아프고 속이 쓰리신 분들은 식사 전 공복상태에서 아침, 저녁에 1스푼씩 먹도록 합니다, 간혹 위궤양이 있을 경우 식사 전에 꿀을 먹으면 위가 쓰릴 수도 있으며, 처음엔 속쓰림 때문에 힘들지만 점차 시간이 지나면서 속이 편안해지는 것을 느끼실 수 있습니다.

 

 

6. 피로회복 및 숙취해소

꿀의 주성분인 포도당과 과당은 더이상 분해되지 않는 단당류로 소화가 잘 되고, 바로 에너지로 변환되기 때문에 피로회복에 뚜렷한 효과가 있으며, 전날 과음으로 인한 숙취로 고생할 때 꿀물을 마시면 속도 편안해지고 한결 개운함을 느낄 수 있으며, 그 이유가 꿀의 영양분이 알코올을 해독할 수 있는 효능이 있기 때문으로 밤꿀은 열을 가하면 영양소가 파괴되므로 공복인 상태에서 숟가락으로 떠먹는 것이 가장 좋습니다.

 

 

7. 밤꿀의 효능

 

 

7-1. 항산화 효과

밤꿀은 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에도 도움을 줍니다.

 

7-2. 면역력 강화

비타민과 미네랄이 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다.

 

7-3. 소화 개선

소화 효소가 포함되어 있어 소화 불량을 개선하고 장 건강에 도움을 줍니다.

 

7-4. 피부 건강

항염증 효과가 있어 피부 트러블을 완화하고 보습 효과가 뛰어납니다.

 

7-5. 에너지 공급

자연적인 당분이 포함되어 있어 빠른 에너지원으로 작용합니다.

 

 

 

8. 밤꿀의 부작용

 

* 알레르기 반응

일부 사람들은 밤꿀에 알레르기 반응을 보일 수 있으며, 특히 벌에 알레르기가 있는 경우 주의해야 합니다.

 

*과다 섭취 시 문제

밤꿀을 과다 섭취할 경우 설사나 복통 등의 소화기 문제가 발생할 수 있습니다.

 

* 혈당 상승

당뷴이 많아 당뇨병 환자는 섭취에 주의해야 하며, 혈당 조절에 영향을 줄 수 있습니다

 

 

* 소화 불량

일부 사람들은 밤꿀을 섭취한 후 소화 불량을 경험할 수 있습니다.

 

밤꿀은 여러 가지 건강 효능이 있지만, 알레르기나 과다 섭취로 인한 부작용이 있을 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요하며, 건강한 식습관의 일환으로 밤꿀을 활용해 보세요.