물미역효능 영양적인 가치와 성분 자세히 알아보기

칼슘, 마그네슘, 칼슘이 풍부하며, 요오드를 많이 함유하고  있으며 갑상선 건강과 암 예방에 좋은  최고의 건강음식인  겨울철 이 시기가 제철인 물미역에 대하여 자세히 알아보는 시간을 갖고자 합니다.

 

 

1. 물미역의 뛰어난 효능

미역의 미끈거리는 성분은 알간신이라는 천연섬유질로, 이 섬유질은 물에 잘 녹아 미세한 알갱이로 분해되는데, 진득진득한 성질이 있기 때문에 다른 물질에 달라붙거나 빨아들이는 힘이 강하며, 이 알갱이들은 핏속의 불순물에 달러 붙거나 빨아드려 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 주며, 체내에 쌓인 대변은 장 안에 오래 머무를 경우 해로운 성분이 농축돼 암 발생을 유발할 가능성이 높아 미역의 식물 섬유는 콜레스테롤뿐만 아니라 발암물질이나 기타 병원 독을 흡착해서 몸 밖으로 배출합니다.

 

2. 물미역은 니코틴, 중금속 배출과 노화를 막는 불로초

담배의 주성분인 니코틴은 심장병, 뇌졸중 등 여러 질환을 유발하는 원인으로 미역의 식물 섬유는 니코틴 배출을 도우며,  변비는 우리 몸에 독을 만들어서 피부를 망치는 역할을 하는데, 여드름, 기미, 주근깨 모두 변비의 독으로 만들어지며, 미역의 천연 섬유질은 피부를 더럽히는 독소를 밖으로 배출하고, 섬유가 풍부한 미역, 콩, 현미, 깨 등을 많이 먹으면 변비에 도움이 되고, 또 피부를 아름답게 하려면 비타민 성분이 아주 많이 함유되어 있는데  미역에는 이 모든 영양소가 아주 많답니다.

 

 

3. 물미역이란?

바다에 서식하는 한해살이 갈조식물 중 하나인 미역은 해변의 바다나 돌에 무리 지어 자라며, 잎의 표면에 끈적한  점액이 많이 분비되어 미끌미끌하고 비타민과 알칼리성 식품으로  일반 채소보다 영양소 함유량이 더 풍부하다고 잘 알려져 있어 " 바다의 채소 "라고 불리기도 합니다. 미역에는 요오드와 칼슘이 풍부하게 들어 있어  예로부터 생일날 미역국을 먹거나 산모에게 미역국을 먹는 풍속이 있으며 , 미역은 칼숨은 함량이 높고 흡수율이 높아 칼슘을 요구하는 산모에 건강 회복에 큰 도움을 줍니다. 동의보감에서는 미역의 약성에 대해서 " 성질이 차고 맛이 짜며 무독하다 " 속열을 버리고 혹의 결기를 다스리며 이뇨 작용이 있다 "라고 그 효능을 높이 평가하였습니다.

 

4. 물미역  먹는 법

물미역이 나오기 시작했네요, 살짝 데친 후 초고추장에 찍어 먹으면 상큼하고 싱싱한 미역맛을 즐길 수 있으며, 반찬 하기 귀찮은 날 물미역 하나면 반찬 걱정 안 하셔도 될 것 같네요, 물미역을 끓는 물에 약간의 소금과 미역을 넣고 미역 색이 초록색으로 변하면 바로 꺼내서 찬물에 담가 씻어서 드시면 된답니다.

 

5. 물미역의 부작용

물미역은 건강에 유의한 식품이지만, 과도한 섭취는 요오드 과다, 소화 불량, 알레르기 반응 등의 부작용을 초래할 수 있으며, 적절한 양을 섭취하고, 개인의 건강 상태에 따라 조절하는 것이 중요하며, 건강한 식습관을 유지하며 물미역을 즐기시길 바랍니다.

 

 

6. 물미역의 주요 효능

 

6-1, 물미역을 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다

비타민 A, C, E와 같은 항산화 비타민이 다량 포함되어 있어 면역력을 강화하고 노화 방지에 도움을 줄 수 있으며, 또한 칼슘, 철분, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하여 뼈 건강과 혈액 생성에 기여합니다.

 

6-2. 물미역은 다량의 식이섬유가 포함되어 있습니다

식이섬유는 장의 운동을 촉진하고 변비 예방에 효과적으로, 물미역의 식이섬유는 장내 유익균의 성장을 도와 장 건강을 증진시키는데 도움을 줍니다.

 

6-3. 물미역은 다이어트에 도움을 줄 수 있는 식품입니다

낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량 덕분에 포만감을 주어 과식을 방지하는데 도움을 주며, 또한 물미역에 포함된 알긴산을 체내 지방 흡수를 억재 하는데 효과가 있어 체중 관리에 유익합니다.

 

 

6-4. 물미역은 갑상선 건강에 중요한 역할을 합니다

물미역은 요오드가 풍부하여 갑상선 호르몬의 생성에 필수적인 요소이며, 갑상선 호르몬은 신진대사 조절에 중요한 역할을 하므로, 물미역을 섭취함으로써 갑상선 기능을 지원할 수 있습니다.

 

6-5. 물미역은 항염증 및 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다

물미역에 포함된 폴리페놀과 기타 항산화 물질이 염증을 줄이고 암세포의 성장을 억제하는데 도움을 줄 수 있으며, 이러한 성분들은 체내에서 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다.

 

 

6-6. 물미역은 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다

비타민과 미네랄이 풍부하여 피부의 탄력을 높이고, 수분을 공급하여 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줄 수 있으며. 물미역의 항상 화 성분은 피부 노화를 방지하는데 기여할 수 있습니다.

 

물미역은 다양한 건강 효능을 가진 식품으로, 균형 잡힌 식단에 포함시키는 것이 좋으며, 그러나 과다 섭취는 요오드 과다로 인한 부작용을 초래할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.