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음식의 효능

햄프씨드 효능 주요성분 섭취법 알아보기

by 일상의 건강 2025. 3. 22.

햄프씨드는 오메가-3, 오메가-6 지방산과 아르기닌 등이 풍부해 혈관 건강, 피부 건강, 당뇨병 관리에 많은 도움이 되는 햄피씨드의 효능과 먹는 법 등 햄프씨드의 모든 것에 대하여 자세히 알아보는 시간을 갖고자 합니다.

 

 

1. 햄프씨드의 효능

햄프씨드의 효능으로는  혈관 건강에 좋은 오메가-3, 오메가-6 지방산이 건강한 비율로 함유되어 있어 혈관벽을 부드럽고 탄력 있게 유지하는 데 도움이 되며, 아르기닌이 많이 함유되어 있어 산화질소로 변환되고, 동맥과 정맥 확장에 도움이 됩니다, 또한 피부 건강으로 햄프시드 오일은 진정 효과가 뛰어나고, 피부에 영양을 공급 주고, 단백질 함유량이 높아 채소와 함께 먹으면 채소의 항산화 성분과 함께 단백질을 먹는 효과가 있어 당뇨병 관리에도 많은 효과가 있으며. 대마 씨앗은 식물 섬유의 풍부한 공급원으로 오메가 3, 6, 9 가 풍부하여 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 감소시켜 혈전이 생기는 것을 방지하고 원활한 혈액순환에 도움을 주고, 또 혈관을 건강하게 해 체내 염증을 줄여주는 항염에도 도움이 된다는 연구결과가 보고된 바가 있습니다.

 

햄프씨드에는 다량의 아르기닌 성분이 함유되어 있는데, 이는 지방을 연소하는데 도움을 주고 혈액순환을 도와 다이어트에도 도움을 주고, 또한 식이섬유가 풍부해 대장활동을 도와 변비를 예방하는 효과도 있고, 햄프씨드는 체내에서 형성되지 않거나 합성이 힘들어 음식으로 섭취해야 할 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어, 비타민B 군 등 다양한 영양소를 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 오메가 3, 6과 같은 필수지방산이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 억제해 주고 혈관을 튼튼하게 해 고혈압 개선에 도움을 주며, 햄프씨드는 비타민 E와 마그네슘이 다량 함유되어 있어 신경 안정과 신경 및 심장 기능에 도움을 주고, 또한 단백질은 닭 가슴살의 2,1배, 두부의 3,9배 함유되어 있어 세포 생성 및 노화방지에 효과가 있습니다.

 


2. 햄프씨드(대마씨)란?
햄프씨드(Hemp Seed)는 대마 식물의 씨앗으로, 환각 성분이 없는 산업용 대마에서 추출됩니다. 고소한 맛과 함께 다양한 영양소가 풍부해 건강식품으로 각광받고 있으며, 샐러드, 스무디, 요거트 등에 곁들여 먹기 좋은 식재료입니다. 최근에는 채식주의자나 건강을 중시하는 사람들이 햄프씨드를 적극적으로 섭취하고 있습니다.

3.  햄프씨드의 주요 성분

 

단백질: 필수 아미노산 9종을 모두 포함한 완전 단백질

*  오메가 지방산: 오메가-3, 오메가-6 지방산이 최적 비율로 함유됨

*  식이섬유: 장 건강을 돕는 불용성 및 수용성 식이섬유

*  미네랄: 마그네슘, 철분, 칼슘, 아연 등 풍부

*  비타민: 비타민 E 및 B군 비타민 함유

 



4. 햄프씨드의 주요 효능


4-1. 심혈관 건강 개선
햄프씨드는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈액 순환을 원활하게 하고, 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한, 아르기닌이라는 아미노산이 포함되어 있어 혈관을 확장시키고 심혈관 질환 예방에 기여합니다.

4-2. 항염 및 면역력 강화
햄프씨드의 감마 리놀렌산(GLA)은 항염 작용을 하며, 염증성 질환(관절염, 피부 질환) 예방에 도움이 됩니다. 또한, 면역력을 증진시켜 감염성 질환 예방에도 효과적입니다.

4-3. 피부 및 모발 건강 증진
비타민 E와 필수 지방산이 풍부하여 피부를 촉촉하게 유지하고, 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 머릿결을 부드럽게 하고 탈모를 예방하는 효과가 있습니다.

4-4. 소화 기능 개선
햄프씨드는 풍부한 식이섬유를 포함하고 있어 장 건강을 돕고 변비 예방에 효과적입니다. 장내 유익균을 활성화시켜 소화기관을 건강하게 유지하는 데 기여합니다.

4-5. 호르몬 균형 유지
여성의 생리 전 증후군(PMS)이나 폐경기 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 햄프씨드에 포함된 감마 리놀렌산(GLA)의 항염 작용 덕분입니다.

4-6. 근육 생성 및 회복
햄프씨드는 필수 아미노산이 포함된 완전 단백질 공급원으로, 운동 후 근육 회복을 돕고 근육량 증가를 지원합니다. 또한, 단백질 흡수율이 높아 채식주의자들에게도 훌륭한 단백질 공급원이 됩니다.

 



5.햄프씨드의 부작용 및 주의사항

*  소화 장애: 과도하게 섭취할 경우 가스, 복부 팽만, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

*  알레르기 반응: 일부 사람들은 대마씨에 알레르기 반응을 보일 수 있으므로, 처음 섭취할 때 소량부터 시작하는 것이 좋습니다.

*  혈압 저하: 혈압을 낮추는 효과가 있어, 저혈압 환자는 과다 섭취를 피해야 합니다.

*  항응고제와의 상호작용: 오메가-3 지방산이 혈액 응고를 방해할 수 있어, 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

6. 햄프씨드 섭취 방법 및 레시피
햄프씨드는 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 요리에 쉽게 활용할 수 있습니다.

(1) 기본적인 섭취 방법
하루 권장 섭취량: 약 12큰술(1530g)
샐러드, 스무디, 요거트, 오트밀 등에 뿌려 먹기
견과류와 함께 간식으로 섭취

(2) 햄프씨드 레시피
햄프씨드 스무디
* 재료
바나나 1개
햄프씨드 2큰술
아몬드 밀크 1컵
시금치 한 줌
꿀 1작은술 (선택 사항)

 



(3) 만드는 방법
모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈아줍니다.
컵에 따라 마시면 건강한 한 끼 대용으로 좋습니다.

(4) 햄프씨드 에너지바
* 재료
햄프씨드 1/2컵
견과류(아몬드, 호두 등) 1/2컵
오트밀 1/2컵
꿀 2큰술
코코넛 오일 1큰술


*  만드는 방법
모든 재료를 섞어 반죽을 만듭니다.
오븐에서 180도에서 15분간 구워줍니다.
식힌 후 적당한 크기로 잘라먹습니다.

햄프씨드는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 큰 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 특히, 오메가 지방산과 단백질이 풍부하여 심혈관 건강, 면역력 강화, 피부 건강 개선 등에 효과적입니다. 하지만 과다 섭취할 경우 소화 장애나 혈압 저하 등의 부작용이 있을 수 있으므로, 적절한 양을 유지하며 섭취하는 것이 중요합니다. 샐러드, 스무디, 에너지바 등 다양한 요리에 활용해 맛있고 건강하게 햄프씨드를 즐겨보세요!