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음식의 효능

장어즙 효능 영양성분 섭취시 주의사항 자세히 알아보기

by 일상의 건강 2025. 3. 14.

장어 즙은 피로해소, 혈액순환, 뇌 기능 강화, 피부 개선  등의 도움이 될 수 있으며, 또한 정력 강화, 성욕 감퇴 등에도 효과가 있으며, 장어는 사실 남성보다 여성에게 훨씬 필요한 보양식이라는 사실 오늘은 장어즙의 효능과 섭취 시 주의사항 등 장어즙에 대하여 자세히 알아보는 시간을 갖고자 합니다.

 

 

1. 장어즙의 효능

장어즙은 정력 관련 3대 즙 ( 흑염소 즙, 흑마늘 즙, 장어 즙 ) 중 아르기닌을 포함한 정력 관련 영양소 함량이 가장 높다고 알려져 있으며, 피로해소, 혈액순환, 뇌기능 강화, 피부 개선, 정역 강화, 성욕 감퇴, 기력 보충으로, 갯장어는 동의보감에 " 해만" 이란 이름으로 악창과 옴, 누창을 치료하는 데 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

2. 기력회복에 좋은 음식으로 " 장어즙 " 효능

자양강정 식품의 대표주자인 장어에는 비타민 A, B, E, 칼륨, 마그네슘, 인, 철이 다량 함유돼 몸의 영양균형을 맞춰주고 면역력을 증진하는 효과가 있고, 실제 동의보감에 오장육부 기능을 활성화하고 면역기능 강화에 탁월한 효과가 있다고 기록되어 있을 정도로, 또한 장어에 풍부한 카르노산은 각종 성인병예방에 좋으며, 이처럼 각종 질병 예방과 면역력 증가에 탁월한 장어는 비싼 가격에 쉽게 접하기 어러운 보양식으로 여겨지고 있으며, 이에 헬스케어 유통기업 넥스트 BT는 소비자들이 보다 간편하게 즐길 수 있는 " 장어즙 "을 제조, 판매하여 주목받고 있습니다,

 

3. 민물장어의 효능

 

*  허약체질개선 : 민물장어의 가장 큰 효과는 양기를 불어넣어 허약체질, 특히 공부나 일 등 집중력이 필요한 분들에게 민물장어즙, 요리들로 체력을 유지할 수 있습니다.

 

*  빈혈에 좋다 : 민물장어의 성분 중 철분의 함량은 비교적 높은 편으로 급성 빈혈의 경우 회복을 빠르게 도와줍니다.

 

*  당뇨에 도움 : 비타민 B군의 함량이 많은 민물장어는 당뇨의 합병증을 억제하는데 도움을 받을 수 있습니다.

 

*  시력 개선 : 비타민A는 시력을 유지하도록 돕는 영양소로 평소 눈이 안 좋은 사람에게 좋은 효과를 낼 수 있습니다.

 

*  간 건강에 도움 : 비타민 B 군과 단백질은 간의 기초영양소임과 동시에 간세포를 재생하는 역할을 하기 때문에 꾸준히 섭취하면 간 기능회복에 도움을 줍니다.

 

 

4. 남성 스태미나 향상 효과

장어즙/ 장어 효능이라고 하면 왠지 중년 남성에게 좋을 것 같은 느낌이 드는데요, 실제로 장어에 풍부한 필수 아미노산, 아르기닌, 비타민 E,  오메가-3는 혈액 순환을 촉진시켜 주며 남성 스태미나 향상에도 도움이 된다고  하며, 흔히 장어 꼬리를 먹으면 다른 부위보다 효능이 더 좋다고 생각하는 데,  사실은 그렇지 않습니다. 어느 부위 건 영양은 풍부하니까  꼬리에 집착하지 않으셔도 됩니다.

 

5. 장어즙은 기력회복 효과에 좋습니다

장어에는 아르기닌 성분이 풍부하며, 이 성분은 아미노산의 일종으로 혈관을 확장시켜 주고 혈액순환을 촉진시켜 주며, 피로를 개선해 주는 효과가 있습니다. 게다가 장어에 풍부한 항산화 물질은 스트레스와 피로가 쌓였을 때 생성되는 활성산소 제거에 효과적이며 기력회복에도 좋습니다.

 

6. 장어즙은 혈관을 깨끗하게 해 주며, 면역력 증진에도 효과가 있습니다

장어즙에 풍부한 오메가 3 성분은 영양제로도 만들어질 정도로 우리 몸에 좋은  불포화지방산의 일종으로, 이 성분은 혈중 중성지방 수치 개선에 도움을 주어 혈관을 깨끗하게 해 주고 혈액 순환과 뇌 건강에도 도움이 되고, 장어즙에는 각종 지용성 항산화 성분이 풍부하며, 이런 영양소는 우리 몸의 염증을 줄여 주고 면역력을 개선해 주는 효과가 있습니다,  또한 장어즙에 풍부한 아미노산 성분은 면역세포 형성에도 도움을 주어 면역력 저하에 좋으며, 기력이 떨어지면 아프기 쉽고 그러다 보면 다시 또 기력이 떨어지는 경우가 많은 데, 이런 측면에서 면역력에 좋은 장어 효능은 기력 회복과 간접적으로도 연관되어 있습니다.

 

7. 장어즙 /  장어엑기스 섭취 시 주의사항

우선 살이 많이 찐 분이라면 장어즙이나 장어엑기스를 장기 섭취 시 문제가 될 수 있으며, 비록 장어에는 우리 몸에 좋은 불포화지방산이 풍부하지만 칼로리가 꽤 높은 편으로, 지방간이 있으신 분들도 주의해야 하고, 장어즙처럼 농축된 장어를 먹다 보면 과도한 칼로리 섭취로 인해 지방간이 악화될 수 있으며, 기력회복이 필요하더라도  체질이 장어와 그리 잘 맞지 않은 음식이며, 과다 섭취 시 오히려 건강에 해가 된다고 합니다.

 

 

8. 장어즙의 영양성분

 

*  칼로리 : 장어즙 100ml당 약 27칼로리의 열량을 가지고 있습니다.

*  단백질 : 장어는 고단백 식품으로, 100g당 약 20g의 단백질을 포함하고 있습니다,

*  지방 : 장어에는 건강한 지방이 포함되어 있으며, 특히 오메가 3 지방산이 풍부합니다.

*  비타민과 미네랄 : 장어는 비타민 A, B, D와 같은 다양한 비타민과 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하여 영양가가 높습니다.

 

9. 장어즙의 효능

 

9-1. 피로해소

장어즙은 피로 해소에 도움을 줄 수 있는 성분이 풍부하며, 특히 비타민 B군이 많아 에너지 대사에 기여합니다.

 

9-2. 면역력 강화

장어즙에는 면역력을 높이는 데 도움을 주는 아미노산과 비타민이 포함되어 있으며, 이는 감염에 대한 저항력을 높이는 데 기여합니다,

 

9-3. 피부 건강

장어즙은 피부를 건강하게 유지하는 데 필요한 영양소가 포함되어 있어 피부 미용에도 좋습니다.

 

9-4. 체중 관리

장어즙에는 단백질이 풍부하여 포만감을 주고, 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

9-5. 혈액 순환 개선

장어즙에 포함된 오메가-3 지방산은 혈액순환을 개선하고 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다,

 

장어즙은 다양한 건강 효능과 영양성분을 가지고 있어, 피로 해소와 면역력 강화, 피부 건강에 도움을 줄 수 있는 훌륭한 선택이며. 건강한 식습관의 일환으로 장어즙을 고려해 보는 것도 좋습니다.